How potatoes conquered the world

Dans le périodique : I love English World, n°293 (avril 2017)

Auteur : Alex Douglas
- Langues : Anglais
- Nature du document : documentaire
- Résumé :
  Point sur la pomme de terre : sa découverte et son importation en Europe ; son rôle dans la disparition des famines ; les chips et les frites et leur consommation dans le monde ; le projet de sa culture dans l'espace...
- Descripteurs : pomme de terre / production végétale

Peut-être aimerez-vous