Los tesoros del mayor olivar del mundo / Carlos Maribona / Société maubeugeoise d'édition (2022) in Vocable Espagnol, 851 (17/02/2022)

Public ISBD [article]  inVocable Espagnol > 851 (17/02/2022) Titre : Los tesoros del mayor olivar del mundo Type de document : texte imprimé Auteurs : Carlos Maribona, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2022 Article : p.6-11 Langues : Espagnol (spa) Descripteurs : Espagne / production agricole Mots-clés : olive (fruit) Résumé : La culture de l'olive en Espagne : terroirs, variétés, apparition de l'oléotourisme qui vise la découverte de la diversité des crûs d'huile d'olives ; certification des productions ; carte culturale. Nature du document : documentaire [article] Los tesoros del mayor olivar del mundo [texte imprimé] / Carlos Maribona, Auteur . - Société maubeugeoise d'édition, 2022 . - p.6-11. Langues : Espagnol (spa) in Vocable Espagnol > 851 (17/02/2022) Descripteurs : Espagne / production agricole Mots-clés : olive (fruit) Résumé : La culture de l'olive en Espagne : terroirs, variétés, apparition de l'oléotourisme qui vise la découverte de la diversité des crûs d'huile d'olives ; certification des productions ; carte culturale. Nature du document : documentaire

Viaje al maguey : de los gusanos en el plato al origen del pulque, tequila y mezcal / Carlos Maribona / Société maubeugeoise d'édition (2023) in Vocable Espagnol, 874 (août 2023)

Public ISBD [article]  inVocable Espagnol > 874 (août 2023) Titre : Viaje al maguey : de los gusanos en el plato al origen del pulque, tequila y mezcal Type de document : texte imprimé Auteurs : Carlos Maribona Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2023 Article : p.6-8 Langues : Espagnol (spa) Descripteurs : boisson / Mexique Résumé : Boissons alcoolisées mexicaines tirées du maguey : composition et spécificités. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Viaje al maguey : de los gusanos en el plato al origen del pulque, tequila y mezcal [texte imprimé] / Carlos Maribona . - Société maubeugeoise d'édition, 2023 . - p.6-8. Langues : Espagnol (spa) in Vocable Espagnol > 874 (août 2023) Descripteurs : boisson / Mexique Résumé : Boissons alcoolisées mexicaines tirées du maguey : composition et spécificités. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique