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Bulletin N°2764 Mention de date : 28 septembre 2023 Paru le : 28/09/2023 |
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Titre : "Aller plus loin dans l'essor de notre réseau en France et à l'étranger" Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédérique Giavarini ; Véronique Yvernault Année : 2023 Article : p.8-11 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2764 (28 septembre 2023)Descripteurs : mercatique / stratégie d'entreprise Mots-clés : franchise (commerce) Résumé : Interview de Frédérique Giavarini, directrice générale de Nature & Découvertes, sur sa stratégie d'entreprise et sa stratégie marketing pour l'enseigne : évolution des ventes, axes de stratégie (engagement RSE, services et produits, parc de magasin, digital, innovation, statut de société à mission). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] "Aller plus loin dans l'essor de notre réseau en France et à l'étranger" [texte imprimé] / Frédérique Giavarini ; Véronique Yvernault . - 2023 . - p.8-11.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2764 (28 septembre 2023)
Descripteurs : mercatique / stratégie d'entreprise Mots-clés : franchise (commerce) Résumé : Interview de Frédérique Giavarini, directrice générale de Nature & Découvertes, sur sa stratégie d'entreprise et sa stratégie marketing pour l'enseigne : évolution des ventes, axes de stratégie (engagement RSE, services et produits, parc de magasin, digital, innovation, statut de société à mission). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : Le traiteur en libre-service Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Cadoux Année : 2023 Article : p.16 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2764 (28 septembre 2023)Descripteurs : produit frais Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Infographie sur le marché des produits du rayon traiteur libre-service : évolution des ventes en volume, selon les différents segments, évolution des prix entre 2022 et 2023 pour le secteur PGC FLS dont le secteur traiteur, performances selon les catégories des MDD du marché, évolution de l'offre selon les segments. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Le traiteur en libre-service [texte imprimé] / Marie Cadoux . - 2023 . - p.16.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2764 (28 septembre 2023)
Descripteurs : produit frais Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Infographie sur le marché des produits du rayon traiteur libre-service : évolution des ventes en volume, selon les différents segments, évolution des prix entre 2022 et 2023 pour le secteur PGC FLS dont le secteur traiteur, performances selon les catégories des MDD du marché, évolution de l'offre selon les segments. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : Les champions du monde des PGC s'en sortent bien Type de document : texte imprimé Auteurs : Yves Puget Année : 2023 Article : p.18-20 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2764 (28 septembre 2023)Descripteurs : produit chimique / produit industriel Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché mondial des produits de grande consommation : palmarès des performances des groupes industriels du secteur, évolution de la croissance et de la rentabilité des producteurs de PGC depuis 2015, selon les différents segments, selon les fabricants, selon les pays. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les champions du monde des PGC s'en sortent bien [texte imprimé] / Yves Puget . - 2023 . - p.18-20.
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in LSA. Libre service actualités > 2764 (28 septembre 2023)
Descripteurs : produit chimique / produit industriel Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché mondial des produits de grande consommation : palmarès des performances des groupes industriels du secteur, évolution de la croissance et de la rentabilité des producteurs de PGC depuis 2015, selon les différents segments, selon les fabricants, selon les pays. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : Coup de bambou sur l'innovation alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Leboulenger Année : 2023 Article : p.26-27 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2764 (28 septembre 2023)Descripteurs : industrie agroalimentaire / recherche développement Résumé : Point sur les stratégies d'innovation des fabricants de l'industrie agroalimentaire : palmarès des meilleures inventions selon les fabricants, selon les produits, évolution de la part des innovations dans les chiffres d'affaires depuis 2013, enjeux pour les fabricants. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Coup de bambou sur l'innovation alimentaire [texte imprimé] / Sylvie Leboulenger . - 2023 . - p.26-27.
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in LSA. Libre service actualités > 2764 (28 septembre 2023)
Descripteurs : industrie agroalimentaire / recherche développement Résumé : Point sur les stratégies d'innovation des fabricants de l'industrie agroalimentaire : palmarès des meilleures inventions selon les fabricants, selon les produits, évolution de la part des innovations dans les chiffres d'affaires depuis 2013, enjeux pour les fabricants. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : Uniqlo Opéra entame une nouvelle danse à Paris Type de document : texte imprimé Auteurs : Mirabelle Belloir Année : 2023 Article : p.28-29 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2764 (28 septembre 2023)Descripteurs : France / Japon / mercatique / vêtement Résumé : Présentation de la stratégie marketing du groupe de prêt-à-porter japonais Uniqlo avec son flagship à Paris : projet de rénovation de la boutique, agencement et décoration, assortiment, services (réparation, customisation). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Uniqlo Opéra entame une nouvelle danse à Paris [texte imprimé] / Mirabelle Belloir . - 2023 . - p.28-29.
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in LSA. Libre service actualités > 2764 (28 septembre 2023)
Descripteurs : France / Japon / mercatique / vêtement Résumé : Présentation de la stratégie marketing du groupe de prêt-à-porter japonais Uniqlo avec son flagship à Paris : projet de rénovation de la boutique, agencement et décoration, assortiment, services (réparation, customisation). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : Logistique : comment Les Mousquetaires organisent leur croissance Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Noël Caussil Année : 2023 Article : p.30-31 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2764 (28 septembre 2023)Mots-clés : chaîne logistique distribution (commerce) Résumé : Présentation de la stratégie logistique du groupement Les Mousquetaires : enjeux, organisation de la logistique supply chain de ses enseignes non alimentaires en France ; témoignage de Laurent Pussat, président des enseignes de bricolage des Mousquetaires sur l'agrandissement d'un des sites logistiques et sur la stratégie à l'international. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Logistique : comment Les Mousquetaires organisent leur croissance [texte imprimé] / Jean-Noël Caussil . - 2023 . - p.30-31.
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Mots-clés : chaîne logistique distribution (commerce) Résumé : Présentation de la stratégie logistique du groupement Les Mousquetaires : enjeux, organisation de la logistique supply chain de ses enseignes non alimentaires en France ; témoignage de Laurent Pussat, président des enseignes de bricolage des Mousquetaires sur l'agrandissement d'un des sites logistiques et sur la stratégie à l'international. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : Gros électroménager : sortir du mauvais cycle Type de document : texte imprimé Auteurs : Véronique Yvernault Année : 2023 Article : p.32-36 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2764 (28 septembre 2023)Mots-clés : gros électroménager marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché du gros électroménager : évolution des ventes en prix, en unités, en chiffre d'affaires depuis juin 2022, selon les différents segments (froid, lavage, cuisson), stratégies marketing des acteurs du secteur (engagement RSE, bénéfices consommateurs, antigaspillage, santé, praticité, durabilité, innovations). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Gros électroménager : sortir du mauvais cycle [texte imprimé] / Véronique Yvernault . - 2023 . - p.32-36.
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in LSA. Libre service actualités > 2764 (28 septembre 2023)
Mots-clés : gros électroménager marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché du gros électroménager : évolution des ventes en prix, en unités, en chiffre d'affaires depuis juin 2022, selon les différents segments (froid, lavage, cuisson), stratégies marketing des acteurs du secteur (engagement RSE, bénéfices consommateurs, antigaspillage, santé, praticité, durabilité, innovations). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : Les sodas s'affranchissent du sucre Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Zombek Année : 2023 Article : p.38-39 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2764 (28 septembre 2023)Descripteurs : boisson gazeuse Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché des sodas : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des industriels du secteur (santé, sans sucre, recette, MDD). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les sodas s'affranchissent du sucre [texte imprimé] / Laurence Zombek . - 2023 . - p.38-39.
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in LSA. Libre service actualités > 2764 (28 septembre 2023)
Descripteurs : boisson gazeuse Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché des sodas : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des industriels du secteur (santé, sans sucre, recette, MDD). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : La dosette n'a pas dit son dernier mot Type de document : texte imprimé Auteurs : François Biaggini Année : 2023 Article : p.40-44 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2764 (28 septembre 2023)Mots-clés : café (boisson) marché sectoriel Résumé : Point sur le marché du café : évolution des ventes en valeur et en volume selon les différents segments (grain, moulu, dosette), selon les marques, stratégies marketing des industriels du secteur (écoresponsable, format, bio, recette, label, MDD) ; encadré : législation européenne sur la taxation des dosettes de café, enjeux et stratégie de recyclage. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] La dosette n'a pas dit son dernier mot [texte imprimé] / François Biaggini . - 2023 . - p.40-44.
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in LSA. Libre service actualités > 2764 (28 septembre 2023)
Mots-clés : café (boisson) marché sectoriel Résumé : Point sur le marché du café : évolution des ventes en valeur et en volume selon les différents segments (grain, moulu, dosette), selon les marques, stratégies marketing des industriels du secteur (écoresponsable, format, bio, recette, label, MDD) ; encadré : législation européenne sur la taxation des dosettes de café, enjeux et stratégie de recyclage. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : Ces PME qui investissent dans leur outil industriel Type de document : texte imprimé Année : 2023 Article : p.48-98 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2764 (28 septembre 2023)Descripteurs : stratégie d'entreprise Mots-clés : PME (petite et moyenne entreprise) Résumé : Dossier consacré aux stratégies d'entreprise des petites et moyennes entreprises (PME) sur les investissements et la gestion de leur outil industriel : enjeux économiques, environnementaux et sociétaux pour le secteur, évolution des investissements industriels de 50 PME françaises ; témoignage de Roland Lescure, ministre délégué chargé de l'industrie sur les investissements des PME ; exemples de stratégies d'entreprise et de stratégies marketing de PME alimentaires et non alimentaires (format, recyclabilité, logistique, robotisation ou opération manuelle, AOP, sécurité alimentaire, marque et MDD, recherche-développement, contrôle qualité, écoemballage, relocalisation en France, savoir-faire) ; interview de Léonard Prunier, président de la Feef sur la rentabilité et les négociations commerciales, sur la rationalisation des assortiments ; évolution des chiffres d'affaires en volume et en valeur, selon les circuits de distribution, selon les types de marques, selon le nombre de références, palmarès des performances des PME par rayon. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Ces PME qui investissent dans leur outil industriel [texte imprimé] . - 2023 . - p.48-98.
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in LSA. Libre service actualités > 2764 (28 septembre 2023)
Descripteurs : stratégie d'entreprise Mots-clés : PME (petite et moyenne entreprise) Résumé : Dossier consacré aux stratégies d'entreprise des petites et moyennes entreprises (PME) sur les investissements et la gestion de leur outil industriel : enjeux économiques, environnementaux et sociétaux pour le secteur, évolution des investissements industriels de 50 PME françaises ; témoignage de Roland Lescure, ministre délégué chargé de l'industrie sur les investissements des PME ; exemples de stratégies d'entreprise et de stratégies marketing de PME alimentaires et non alimentaires (format, recyclabilité, logistique, robotisation ou opération manuelle, AOP, sécurité alimentaire, marque et MDD, recherche-développement, contrôle qualité, écoemballage, relocalisation en France, savoir-faire) ; interview de Léonard Prunier, président de la Feef sur la rentabilité et les négociations commerciales, sur la rationalisation des assortiments ; évolution des chiffres d'affaires en volume et en valeur, selon les circuits de distribution, selon les types de marques, selon le nombre de références, palmarès des performances des PME par rayon. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
