De bonnes recettes d'EPI
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- Auteur : Françoise Cuisinier
- Auteur : Emilie Orliange
- Florence Railat-Rouet
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- Langues : Français
Pages : p.23-24 -
- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Un projet innovant en collège, en France, depuis 2013, autour de l'alimentation : le programme "Arts de faire culinaires" dans le projet d'établissement ; la mise en place d'ateliers de cuisine et d'éveil à la dégustation ; les liens avec les différentes disciplines et l'implication des différents personnels ; les relations avec les parents, le centre social de quartier ; le suivi et l'évaluation du projet.
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- Descripteurs : projet d'établissement
- Mots-clés : interdisciplinarité en éducation / alimentation (nutrition)
Dans le périodique :
Cahiers pédagogiques, n°528 (mars 2016)