Des vers marins élevés par tonnes
- Dans le périodique : Sciences Ouest, n°368 (janvier 2019) p. 10
- Auteur : Catherine L'hostis
L'entreprise Hemarina exploite des vers marins dans une ferme de Noirmoutier. Le biologiste Franck Zal a découvert que ces arénicoles possèdent une hémoglobine capable de stocker 40 fois plus d'oxygène que la molécule humaine. Il a mis au point [...]