Le suicide des mitochondries

Dans le périodique : Sport & Vie, n°154 (janvier 2016)
• • Auteur : Anthony M.J Sanchez
  • Auteur : Robin Candau
• Pages : p.18-25
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : Bibliographie.
  • Résumé :

    Le point sur les causes du phénomène de fonte musculaire observé chez les sportifs en haute altitude : le désagrément de l'altitude sur l'organisme (une perte de poids liée à une détérioration de l'alimentation, une chute des réserves de fer chez les sportifs déjà carencés, la déshydratation, une perte d'appétit) ; les théories pour expliquer la fonte musculaire en altitude (la diminution de l'intensité des efforts, un processus d'adaptation de l'organisme qui "sacrifie" de la masse musculaire pour réduire ses besoins en oxygène) ; explication du phénomène d'autophagie mitochondriale. Conseils pour limiter la fonte musculaire et optimiser son état de forme lors d'un séjour en altitude.

• • Descripteurs : milieu montagnard / muscle / physiologie