Le "brouet clair" de maître Renard
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- Langues : Français
Pages : p.30 -
- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Présentation de la recette du "brouet clair" (plat à base de bouillon), inspirée du dîner de maître Renard dans la fable de Jean de La Fontaine, "Le Renard et la Cigogne". Encadrés : ingrédients pour la recette ; résumé de la fable.
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- Descripteurs : fable / recette culinaire
Dans le périodique :
Virgule, n°134 (novembre 2015)