Hommage à Jules Verne : la fricassée de champignons
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- Langues : Français
Pages : p.30 -
- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Présentation de la recette de la fricassée de champignons inspirée de l'épisode du roman de Jules Vernes "Voyage au centre de la terre" dans lequel les héros, Otto Lidenbrock et son neveu Axel découvrent une forêt souterraine de champignons géants. Encadrés : ingrédients et extraits du roman.
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- Descripteurs : recette culinaire
Dans le périodique :
Virgule, n°133 (octobre 2015)