A la table de Mallarmé : cari de poulet et riz pilaf
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- Langues : Français
Pages : p.6-7 -
- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Présentation de la recette intitulée "Moulongtani" proposée par le poète Stéphane Mallarmé dans la revue "la Dernière mode". Encadré : présentation de la revue et extrait de la recette.
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- Descripteurs : recette culinaire
- Mots-clés : Mallarmé, Stéphane : 1842-1898
Dans le périodique :
Virgule, n°127 (mars 2015)