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Article de périodique
Appliquer les principes d'hygiène alimentaire en ACM avec les enfants
- Dans le périodique : Le Journal de l'animation, n°218 (avril 2021) p.76-81
- Auteur : Roselyne Van Eecke
Quelques rappels sur les bases de l'hygiène alimentaire : la différence entre intoxication et gastro, les germes responsables des intoxications, recommandations pour éviter les intoxications et les contaminations, le sens des expressions "obliga[...]Les brumes de sable polluent les Antilles
- Dans le périodique : Sciences Ouest, n°374 (septembre 2019) p. 8-9
- Auteur : Marc Beynié
Les particules de sable, venues d'Afrique, seraient à l'origine de naissances prématurées en Guadeloupe. Présentation de l'étude, menée par l'INSERM de Rennes et Gwad'Air, l'Observatoire guadeloupéen de surveillance de la qualité de l'air. Le la[...]Livre
L'Empoisonnement alimentaire
- Auteur : Jean-Marie Quéméner
- Editeur : Milan Collection : Les Essentiels Milan 2000 63 p.
Retour sur quelques scandales alimentaires et leurs conséquences sur la santé humaine : farines animales et scandale des boues, dioxines. Poulets belges. Encéphalite spongiforme bovine. Crise de la vache folle. Listéria et salmonelle. Listériose[...]Des hommes et des risques. Menaces locales, menaces globales
- Dans le périodique : Documentation photographique, n°8113 (septembre 2016) p.2-63
- Auteur : Magali Reghezza-Zitt
Dossier consacré aux risques naturels et technologiques. Les notions fondamentales de risque, de catastrophe, de vulnérabilité, de résilience, de risque réel et perçu. La prévention et la gestion des risques. Sortir d'une crise et reconstruire. [...]Lubrizol : les analyses
- Dans le périodique : Sciences Ouest, n°378 (février 2020) p. 7
- Auteur : Marion Guillaumin
Les résultats d'analyses du CEDRE, après l'incendie qui a ravagé l'usine de Lubrizol, à Rouen.Notre-Dame : les risques du plomb
- Dans le périodique : Sciences Ouest, n°378 (février 2020) p. 6
- Auteur : Marc Beynié
Enquête de santé publique sur la contamination au plomb, suite à l'incendie qui a ravagé Notre-Dame de Paris, en avril 2019.Nucléaire : une enquête sociologique
- Dans le périodique : Sciences Ouest, n°368 (janvier 2019) p. 9
Le sociologue Jorge Munoz effectue un suivi postprofessionnel des salariés du secteur nucléaire à l'Ile longue de Brest.Site web
Prévention des risques liés au monoxyde de carbone
- Editeur : Sapeurs pompiers de France 2019
Liste de conseils et gestes de prévention par les sapeurs pompiers pour prévenir les risques liés au monoxyde de carbone : sources de production de ce gaz toxique, comportement à adopter pour porter secours. Encadré : message de prévention.Produits dangereux : de graves défaillances
- Dans le périodique : Que choisir ?, n°619 (décembre 2022) p.14-23
- Anne-Gaëlle Amiot
Le point sur les difficultés à mettre en place des procédures de rappel en cas de découvertes de produits défectueux : l'impossibilité de chiffrer exactement le nombre de produits rappelés annuellement en France ; l'interrogation sur la fiabilit[...]Risques d'intoxication
- Editeur : Sapeurs pompiers de France 2019
Liste de conseils et gestes de prévention par les sapeurs pompiers pour réagir face à une intoxication par produits ménagers, médicaments, plantes ou inhalation de fumée, de gaz toxique : données chiffrées, repérage des symptômes, comportement à[...]Santé : la recherche devient globale
- Dans le périodique : Sciences Ouest, n°372 (mai 2019) p. 8
- Auteur : Morgane Guillet
L'ANSES et l'Université de Rennes 1 s'associent sur un projet pour étudier le rôle des facteurs environnementaux sur la santé, principe appelé l'exposome.Testear la droga antes de la fiesta : una campaña colombiana
- Dans le périodique : Vocable Espagnol, n°848 (06/01/2022) p.22-23
- Auteur : AFP
Le point sur la campagne "Echele cabeza", en Colombie, qui propose aux jeunes l'analyse toxicologique de la drogue qu'ils comptent consommer lors de fêtes, afin de prévenir les risques liés aux drogues trafiquées.
