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Catégorie complément alimentaire

Accueil > 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment > complément alimentaire
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20 Documents disponibles dans cette catégorie

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Article de périodique

Arthrose, une maladie loin des idées reçues

  • Dans le périodique : Que choisir santé, n°201 (février 2025) p. 4-7
  • Auteur : Audrey Vaugrente
L'arthrose est-elle l'apanage des séniors et liée à un vieillissement naturel de nos articulations ou une maladie articulaire contre laquelle les médicaments ne suffisent pas. Facteurs de risque, traitements appropriés et place de l'activité phy[...]
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Article de périodique

Booster son immunité, une vraie fausse bonne idée

  • Dans le périodique : Sciences et avenir. Hors-série, n°220 (janvier 2025) p.18-19
  • William Rowe-Pirra
Le point sur l'intérêt des compléments alimentaires pour renforcer le système immunitaire : un effet contesté en l'absence d'une déficience ; l'apport de nutriments grâce à une alimentation équilibrée ; le rôle du microbiote et de la diversité d[...]
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Article de périodique

Complément alimentaire : l'antiguide d'achat

  • Dans le périodique : Que choisir santé, n°203 (avril 2025) p. 12-13
  • Auteur : Audrey Vaugrente
Ils ressemblent à de médicaments, sans en apporter les bénéfices. En dépit de leur aspect naturel, les compléments alimentaires ne sont pas toujours bénéfiques ni inoffensifs et peuvent même entraîner des effets indésirables. Le point sur un mar[...]
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Article de périodique

Les compléments alimentaires mettent la gomme

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2707 (30 juin 2022) p.34-36
  • Marianne Bailly
Point sur le marché des compléments alimentaires : évolution des ventes selon les différents segments, selon les circuits de distribution, selon les marques, stratégies marketing des fabricants (recette, CBD, naturalité et plantes, nutricosmétiq[...]
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Article de périodique

Les compléments alimentaires ont la côte

  • Dans le périodique : Le Monde, n°24402 (18/06/2023) p.13
  • Zeliha Chaffin
Le point sur les stratégies des fabricants de compléments alimentaires.
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Article de périodique

La créatine c'était pas crétin

  • Dans le périodique : Sport & Vie, n°197 (mars 2023) p.18-23
  • Anthony M.J Sanchez
Le point sur les études récentes concernant les effets de la créatine sur l'organisme : définition, l'apport de créatine par l'alimentation ; les effets d'une supplémentation en créatine dans la performance sportive (des bienfaits conditionnés à[...]
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Article de périodique

Cricket One met du grillon dans les compléments alimentaires

  • Dans le périodique : Le Monde, n°24686 (16/05/2024) p.21
  • Brice Pedroletti
Reportage chez Cricket One, une start-up vietnamienne spécialisée dans la production de poudre de grillon utilisée comme complément protéiné pour des aliments : la situation du marché des insectes ; l'usage de la poudre par les sociétés agroalim[...]
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Article de périodique

Den Sommer simulieren

  • Dans le périodique : Vocable Allemand, n°787 (24/01/2019) p.30-31
  • Auteur : Kurt-Martin Mayer
Enquête sur le besoin ou non des compléments alimentaires et point sur la vitamine D : son utilité pour le corps humain et l'importance des compléments en vitamine D pour certaines catégories de la population.
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Article de périodique

Enquête sur une leucine au-dessus de tout soupçon

  • Dans le périodique : Sport & Vie, n°171 (novembre 2018) p.18-25
    • Auteur : Anthony M.J Sanchez
    • Auteur : Nathan Callais
    • Auteur : Robin Candau
Le point sur les effets de la supplémentation en protéines, notamment en leucine, que prennent de nombreux athlètes pour améliorer leurs performances sportives : la leucine traditionnellement plébiscitée dans les sports de force pour ses effets [...]
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Article de périodique

Enquête sur une spiruline au-dessus de tout soupçon

  • Dans le périodique : Sport & Vie, n°206 (septembre 2024) p.50-55
  • Anthony M.J Sanchez
Le point sur la spiruline et ses bienfaits pour la santé : exemples d'intoxications liées à l'ingestion de compléments alimentaires naturels contaminés, l'importance du respect de la posologie et du choix du fournisseur, le point sur les études [...]
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Article de périodique

La GMS à la peine sur les compléments alimentaires

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2756 (06 juillet 2023) p.46-48
  • Marianne Bailly
Point sur le marché des compléments alimentaires : évolution des ventes selon les différents segments, selon les fabricants, stratégies marketing des acteurs du secteur (naturalité, merchandising).
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Article de périodique

Gummies : ludiques, mais sans réels avantages

  • Dans le périodique : Que choisir ?, n°625 (juin 2023) p.58-59
  • Stéfany Gardier
Le point sur l'intérêt des compléments alimentaires présentés sous forme de gommes à mâcher, les gummies : les ingrédients des gummies et leurs conséquences sur la santé ; la stratégie commerciale des fabricants pour augmenter la consommation de[...]
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Article de périodique

Mieux manger pour bien vieillir

  • Dans le périodique : Sciences Ouest, n°402 (octobre 2022) p. 8
  • Auteur : Marie Hilary
Etude menée par des équipes de chercheurs et de professionnels sur l'amélioration des gels alimentaires, utilisés pour faciliter l'alimentation des personnes âgées. Le Projet "Texturo" (CNRS IPR), pour donner de meilleures qualités sensorielles [...]
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Article de périodique

La nutrition en GMS en rivalité avec l'e-commerce et les réseaux sélectifs

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2743 (13 avril 2023) p.44-46
  • Armand Chauvel
Point sur le marché de la nutrition bien-être, santé et sport : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des marques (sans sucre, substitut, recettes, allégation santé, communication et conseils, technicité), le s[...]
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Article de périodique

Oméga 3 : la supplémentation n'a pas d'intérêt

  • Dans le périodique : Que choisir santé, n°202 (mars 2025) p. 10
Contrairement à ce qui est souvent affirmé, la supplémentation en oméga 3 n'est pas bonne pour le cœur et expose à des troubles du rythme cardiaque.
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Mardi : 09h00 à 16h20
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