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Article de périodique
Les 5 bonnes pratiques pour dynamiser le grand froid
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2711 (18 août 2022) p.20-25
- Camille Harel
Dossier consacré aux stratégies marketing des distributeurs généralistes et spécialistes sur le marché des surgelés : évolution des ventes selon les circuits de distribution, selon les différents segments, axes de stratégie (point de vente et me[...]Les grands challenges des surgelés
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2759 (24 août 2023) p.26-32
- Sylvie Lavabre
Dossier consacré au marché des surgelés : évolution des ventes selon les différents segments sucrés et salés, stratégies d'entreprise et stratégies marketing des fabricants et enseignes spécialisées (promotion, offre, recette, prix, engagement R[...]L'innovation réchauffe les consommateurs de surgelés
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2807 (22 août 2024) p.26-37
- Sylvie Lavabre
Dossier consacré au marché des surgelés et aux stratégies d'innovation des marques et des distributeurs spécialistes ou généralistes : évolution des ventes selon les différents segments, tendances, format, prix, exemples de stratégies (Charal, M[...]Les légumes surgelés
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2797 (23 mai 2024) p.71
Infographie sur les comportements d'achats des consommateurs français pour les légumes surgelés : évolution de la répartition des dépenses par âge et par situation familiale, selon les catégories socioprofessionnelles, selon les régions français[...]La marche forcée de Thiriet pour contrer Picard
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2816 (24 octobre 2024) p.16-18
- Sylvie Lavabre
Point sur la stratégie d'entreprise du spécialiste du surgelé alimentaire Thiriet : évolution des ventes, nombre de magasins et de food places (concept, services, offres, enseignes), ateliers de fabrication, nombre de clients, axes de stratégie [...]La nouvelle feuille de route de Picard
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2773 (30 novembre 2023) p.6-9
- Sylvie Lavabre
Présentation de la stratégie d'entreprise et de la stratégie marketing du spécialiste du surgelé Picard : évolution des ventes et du programme de fidélité, axes de la stratégie de segmentation (diversification, offre premium, aide culinaire, pri[...]Picard lance son modèle Bienvenue en cuisine
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2693 (31 mars 2022) p.22-23
- Auteur : Camille Harel
Présentation de la stratégie d'entreprise et de la stratégie marketing du spécialiste du surgelé Picard avec un nouveau concept de magasin "Bienvenue en cuisine" : magasins tests, agencement, diversification de l'offre (épicerie, non alimentaire[...]Les plats cuisinés surgelés
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2784 (22 février 2024) p.71
Infographie sur les comportements d'achats des consommateurs français pour les plats cuisinés surgelés : évolution de la répartition des dépenses par âge et par situation familiale, selon les catégories socioprofessionnelles, selon les régions f[...]Les produits de la mer surgelés
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2788 (21 mars 2024) p.47
Infographie sur les comportements d'achats des consommateurs français pour les produits de la mer surgelés : évolution de la répartition des dépenses par âge et par situation familiale, selon les catégories socioprofessionnelles, selon les régio[...]Les repas rapides surgelés
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2811 (19 septembre 2024) p.63
Infographie sur les comportements d'achats des consommateurs français pour les repas rapides surgelés : évolution de la répartition des dépenses par âge et par situation familiale, selon les catégories socioprofessionnelles, selon les régions fr[...]Les spécialistes tirent l'offre de surgelés salés vers le haut
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2691 (17 mars 2022) p.42-46
- Auteur : Camille Harel
Point sur les stratégies marketing des enseignes spécialisées sur le marché des surgelés salés : évolution des ventes selon les aliments et plats, axes de développement (recette, merchandising, innovation, éco-emballage, bio) des magasins physiq[...]Le surgelé sucré
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2797 (23 mai 2024) p.12
- Sylvie Lavabre
Infographie sur le marché du surgelé sucré : évolution des ventes selon les différents segments, selon les circuits de distribution, selon les marques, zoom sur le segment des glaces, poids de l'innovation dans le chiffre d'affaires.Les surgelés salés
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2794 (02 mai 2024) p.13
- Sylvie Lavabre
Infographie sur le marché des surgelés salés : évolution des ventes selon les différents segments (volaille, pané), selon les circuits de distribution, évolution des prix et de la fréquence d'achat, taux de générosité.Les surgelés salés en GMS
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2747 (11 mai 2023) p.14
- Sylvie Lavabre
Infographie sur le marché des surgelés salés en grande et moyenne surface (GMS) : évolution des ventes en chiffre d'affaires et en volume selon les différents segments, selon les marques et MDD des segments pizza, plat préparé, selon les légumes[...]Les surgelés salés luttent contre une image chère
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2778 (11 janvier 2024) p.26-30
- Sylvie Lavabre
Point sur le marché des surgelés salés : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des distributeurs spécialisés Thiriet, Picard, Ecomiam : prix, format, recette, praticité, vegan, Nutri-Score.
