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Article de périodique
Corrida : l'éternelle joute
- Dans le périodique : Magazine littéraire, n°581-582 (juillet 2017) p.18-22
- Auteur : Bartolomé Bennassar
- Auteur : Eric Baratay
Regards croisés de deux historiens sur la corrida. L'apologie de la corrida par Bartolomé Bennassar, via la beauté de la gestuelle du torero et l'attrait de nombreux artistes ou célébrités pour la tauromachie. La corrida vue du côté du taureau p[...]"La domestication a changé l'avenir de la société"
- Dans le périodique : Science et vie. Hors-série, n°321 (septembre 2025) p.140-107
Le grand rapprochement
- Dans le périodique : L'Histoire, n°338 (janvier 2009) p.78-87
- Auteur : Eric Baratay
Présentation, en 2009, des relations entre les hommes et les animaux depuis le 18e siècle : impact de la révolution agricole et industrielle, utilisation du cheval dans les transports, sélection des races, conséquences de l'accroissement du chep[...]
