Bulletin N°111 Mention de date : avril 2015 Paru le : 01/04/2015 |
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Archives | 4. Archives | CDI | 008049 | Disponible |
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Ajouter le résultat dans votre panierBons à croquer / Jean-Baptiste de Panafieu / Excelsior publications (2015) in Science & vie junior. Hors-série, 111 (avril 2015)
[article]
Titre : Bons à croquer Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Baptiste de Panafieu, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2015 Article : p.32-38 Note générale : Bibliographie, glossaire, schémas. Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Hors-série > 111 (avril 2015)Descripteurs : insecte Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Enquête sur l'introduction d'insectes dans l'alimentation des hommes : la hausse mondiale de consommation de viande et la nécessité de trouver une autre source de protéines ; liste des insectes comestibles ; solutions pour faire face à la demande croissante, tel le financement d'élevages par la FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture) ; les qualités nutritionnelles et l'intérêt gustatif des insectes. Carte du nombre d'espèces comestibles selon les pays du monde. Nature du document : documentaire Genre : Enquête, reportage [article] Bons à croquer [texte imprimé] / Jean-Baptiste de Panafieu, Auteur . - Excelsior publications, 2015 . - p.32-38.
Bibliographie, glossaire, schémas.
Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Hors-série > 111 (avril 2015)
Descripteurs : insecte Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Enquête sur l'introduction d'insectes dans l'alimentation des hommes : la hausse mondiale de consommation de viande et la nécessité de trouver une autre source de protéines ; liste des insectes comestibles ; solutions pour faire face à la demande croissante, tel le financement d'élevages par la FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture) ; les qualités nutritionnelles et l'intérêt gustatif des insectes. Carte du nombre d'espèces comestibles selon les pays du monde. Nature du document : documentaire Genre : Enquête, reportage Comment s'en débarrasser ? / Natacha Scheidhauer / Excelsior publications (2015) in Science & vie junior. Hors-série, 111 (avril 2015)
[article]
Titre : Comment s'en débarrasser ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Natacha Scheidhauer, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2015 Article : p.56-63 Note générale : Glossaire. Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Hors-série > 111 (avril 2015)Descripteurs : insecte nuisible / lutte contre les parasites / pesticide Résumé : Enquête sur les méthodes permettant d'éliminer les insectes nuisibles : exemples de dégâts causés par les insectes. L'efficacité des différentes solutions et leur limite : poisons à base de plantes, molécules de synthèse chimiques, DDT, pyréthrinoïdes, la diversification des plantations, l'action des insecticides, l'impact de la chimie sur l'environnement et la lutte biologique insectes contre insectes. Infographies : coupe d'un insecte illustrant l'action des insecticides ; empoisonnement de la chaîne alimentaire du lac Michigan (Etats-Unis) par le DDT. Nature du document : documentaire Genre : Enquête, reportage [article] Comment s'en débarrasser ? [texte imprimé] / Natacha Scheidhauer, Auteur . - Excelsior publications, 2015 . - p.56-63.
Glossaire.
Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Hors-série > 111 (avril 2015)
Descripteurs : insecte nuisible / lutte contre les parasites / pesticide Résumé : Enquête sur les méthodes permettant d'éliminer les insectes nuisibles : exemples de dégâts causés par les insectes. L'efficacité des différentes solutions et leur limite : poisons à base de plantes, molécules de synthèse chimiques, DDT, pyréthrinoïdes, la diversification des plantations, l'action des insecticides, l'impact de la chimie sur l'environnement et la lutte biologique insectes contre insectes. Infographies : coupe d'un insecte illustrant l'action des insecticides ; empoisonnement de la chaîne alimentaire du lac Michigan (Etats-Unis) par le DDT. Nature du document : documentaire Genre : Enquête, reportage Copiés par des ingénieurs / Muriel Valin / Excelsior publications (2015) in Science & vie junior. Hors-série, 111 (avril 2015)
[article]
Titre : Copiés par des ingénieurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Muriel Valin, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2015 Article : p.82-88 Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Hors-série > 111 (avril 2015)Descripteurs : innovation technologique Mots-clés : science bionique Résumé : Enquête sur l'imitation des fonctions biologiques des insectes pour adapter les matériaux techniques. Exemple d'applications issues du biomimétisme : pneu en alvéoles de nid d'abeille, climatisation inspirée d'une termitière, imitation de l’œil de la mouche ou de la libellule, robot se déplaçant comme un phasme, fabrication de matériaux ultra-collants à partir de la chrysomèle, bio plastique inspiré de la punaise, reproduction du vol d'un essaim et du principe d'iridescence (luminosité) des ailes de papillon. Nature du document : documentaire Genre : Enquête, reportage [article] Copiés par des ingénieurs [texte imprimé] / Muriel Valin, Auteur . - Excelsior publications, 2015 . - p.82-88.
Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Hors-série > 111 (avril 2015)
Descripteurs : innovation technologique Mots-clés : science bionique Résumé : Enquête sur l'imitation des fonctions biologiques des insectes pour adapter les matériaux techniques. Exemple d'applications issues du biomimétisme : pneu en alvéoles de nid d'abeille, climatisation inspirée d'une termitière, imitation de l’œil de la mouche ou de la libellule, robot se déplaçant comme un phasme, fabrication de matériaux ultra-collants à partir de la chrysomèle, bio plastique inspiré de la punaise, reproduction du vol d'un essaim et du principe d'iridescence (luminosité) des ailes de papillon. Nature du document : documentaire Genre : Enquête, reportage Et si les insectes... disparaissaient ? / René Cuillierier / Excelsior publications (2015) in Science & vie junior. Hors-série, 111 (avril 2015)
[article]
Titre : Et si les insectes... disparaissaient ? Type de document : texte imprimé Auteurs : René Cuillierier, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2015 Article : p.18-23 Note générale : Schémas. Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Hors-série > 111 (avril 2015)Descripteurs : déséquilibre écologique / prévision Mots-clés : catastrophe écologique Résumé : Enquête sur les conséquences d'une hypothétique disparition des insectes : l'utilité et le rôle des petites bêtes dans la biodiversité (pollinisation et transformation de la matière organique en engrais), les étapes de reproduction des plantes et le processus de décomposition des végétaux, la disparition des abeilles et leur intérêt pour l'homme. Nature du document : documentaire Genre : Enquête, reportage [article] Et si les insectes... disparaissaient ? [texte imprimé] / René Cuillierier, Auteur . - Excelsior publications, 2015 . - p.18-23.
Schémas.
Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Hors-série > 111 (avril 2015)
Descripteurs : déséquilibre écologique / prévision Mots-clés : catastrophe écologique Résumé : Enquête sur les conséquences d'une hypothétique disparition des insectes : l'utilité et le rôle des petites bêtes dans la biodiversité (pollinisation et transformation de la matière organique en engrais), les étapes de reproduction des plantes et le processus de décomposition des végétaux, la disparition des abeilles et leur intérêt pour l'homme. Nature du document : documentaire Genre : Enquête, reportage Ils sont partout ! / Sylvie Redon-Clauzard / Excelsior publications (2015) in Science & vie junior. Hors-série, 111 (avril 2015)
[article]
Titre : Ils sont partout ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Redon-Clauzard, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2015 Article : p.6-14 Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Hors-série > 111 (avril 2015)Descripteurs : adaptation au milieu / insecte Résumé : Portfolio commenté illustrant la présence et l'adaptation des insectes dans les endroits extrêmes de la planète : élytres dans le désert, phasmes sur un îlot isolé, abeilles sur le flanc d'une montagne, larves d'arachnocampa luminosa dans les grottes, punaises sur une eau acide, mouches sans ailes en antarctique et larves de moucheron dans l'espace. Nature du document : documentaire Genre : Iconographie [article] Ils sont partout ! [texte imprimé] / Sylvie Redon-Clauzard, Auteur . - Excelsior publications, 2015 . - p.6-14.
Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Hors-série > 111 (avril 2015)
Descripteurs : adaptation au milieu / insecte Résumé : Portfolio commenté illustrant la présence et l'adaptation des insectes dans les endroits extrêmes de la planète : élytres dans le désert, phasmes sur un îlot isolé, abeilles sur le flanc d'une montagne, larves d'arachnocampa luminosa dans les grottes, punaises sur une eau acide, mouches sans ailes en antarctique et larves de moucheron dans l'espace. Nature du document : documentaire Genre : Iconographie L'union fait l'intelligence ! / Olivier Fèvre / Excelsior publications (2015) in Science & vie junior. Hors-série, 111 (avril 2015)
[article]
Titre : L'union fait l'intelligence ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier Fèvre, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2015 Article : p.90-95 Note générale : Glossaire. Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Hors-série > 111 (avril 2015)Descripteurs : innovation technologique / société animale Résumé : Enquête sur l'utilisation de l'organisation sociale des insectes pour améliorer les connaissances informatiques et robotiques : le fonctionnement intellectuel d'un insecte ; les recherches et applications réalisées à partir de la mémoire, du déplacement, et du système de communication des insectes. Infographies : l'intelligence collective de la fourmi, de la guêpe sociale et de l'abeille. Nature du document : documentaire Genre : Enquête, reportage [article] L'union fait l'intelligence ! [texte imprimé] / Olivier Fèvre, Auteur . - Excelsior publications, 2015 . - p.90-95.
Glossaire.
Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Hors-série > 111 (avril 2015)
Descripteurs : innovation technologique / société animale Résumé : Enquête sur l'utilisation de l'organisation sociale des insectes pour améliorer les connaissances informatiques et robotiques : le fonctionnement intellectuel d'un insecte ; les recherches et applications réalisées à partir de la mémoire, du déplacement, et du système de communication des insectes. Infographies : l'intelligence collective de la fourmi, de la guêpe sociale et de l'abeille. Nature du document : documentaire Genre : Enquête, reportage La Mafia des nuisibles / Sylvie Redon-Clauzard / Excelsior publications (2015) in Science & vie junior. Hors-série, 111 (avril 2015)
[article]
Titre : La Mafia des nuisibles Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Redon-Clauzard, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2015 Article : p.40-53 Note générale : Glossaire. Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Hors-série > 111 (avril 2015)Descripteurs : insecte nuisible / lutte contre les parasites / maladie parasitaire Résumé : Dossier consacré aux insectes nuisibles pour l'homme. Le nombre de victimes humaines causées par les insectes. Les dangers d'une piqûre de moustique, la nocivité de la mouche tsé-tsé. La mouche "Lucilie bouchère", la fourmi Magnan. Le criquet pèlerin, le frelon asiatique. Le termite, le ver de livres, la mite. Le pou de tête, la puce chique. La "fourmi crazy". La chenille processionnaire du pin, la chenille lonomia. La cigale Magicicada. Schéma : mode de transmission du paludisme par la femelle moustique anophèle. Carte : mortalité due au paludisme dans le monde. Nature du document : documentaire Genre : Enquête, reportage [article] La Mafia des nuisibles [texte imprimé] / Sylvie Redon-Clauzard, Auteur . - Excelsior publications, 2015 . - p.40-53.
Glossaire.
Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Hors-série > 111 (avril 2015)
Descripteurs : insecte nuisible / lutte contre les parasites / maladie parasitaire Résumé : Dossier consacré aux insectes nuisibles pour l'homme. Le nombre de victimes humaines causées par les insectes. Les dangers d'une piqûre de moustique, la nocivité de la mouche tsé-tsé. La mouche "Lucilie bouchère", la fourmi Magnan. Le criquet pèlerin, le frelon asiatique. Le termite, le ver de livres, la mite. Le pou de tête, la puce chique. La "fourmi crazy". La chenille processionnaire du pin, la chenille lonomia. La cigale Magicicada. Schéma : mode de transmission du paludisme par la femelle moustique anophèle. Carte : mortalité due au paludisme dans le monde. Nature du document : documentaire Genre : Enquête, reportage La victoire à coups de dards / Adrien Denèle / Excelsior publications (2015) in Science & vie junior. Hors-série, 111 (avril 2015)
[article]
Titre : La victoire à coups de dards Type de document : texte imprimé Auteurs : Adrien Denèle, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2015 Article : p.78-81 Note générale : Glossaire. Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Hors-série > 111 (avril 2015)Descripteurs : insecte / stratégie militaire Résumé : Enquête sur l'utilisation des insectes au cours de batailles ou d'opérations militaires : retour historique sur les ravages causés par le bacille de la peste au Moyen Age ; l'utilisation d'abeilles, de guêpes ou de frelons pour les combats dans l'Antiquité ; les armes bactériologiques ; la diffusion de maladies contagieuses comme le choléra ; l'usage d'insectes pour torturer ou au contraire aider les victimes de la drogue ou des séismes. Nature du document : documentaire Genre : Enquête, reportage [article] La victoire à coups de dards [texte imprimé] / Adrien Denèle, Auteur . - Excelsior publications, 2015 . - p.78-81.
Glossaire.
Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Hors-série > 111 (avril 2015)
Descripteurs : insecte / stratégie militaire Résumé : Enquête sur l'utilisation des insectes au cours de batailles ou d'opérations militaires : retour historique sur les ravages causés par le bacille de la peste au Moyen Age ; l'utilisation d'abeilles, de guêpes ou de frelons pour les combats dans l'Antiquité ; les armes bactériologiques ; la diffusion de maladies contagieuses comme le choléra ; l'usage d'insectes pour torturer ou au contraire aider les victimes de la drogue ou des séismes. Nature du document : documentaire Genre : Enquête, reportage Les p'tites bêtes qui soignent / Emilie Gillet / Excelsior publications (2015) in Science & vie junior. Hors-série, 111 (avril 2015)
[article]
Titre : Les p'tites bêtes qui soignent Type de document : texte imprimé Auteurs : Emilie Gillet, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2015 Article : p.66-73 Note générale : Glossaire. Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Hors-série > 111 (avril 2015)Descripteurs : insecte / médicament / recherche médicale Résumé : Enquête sur l'utilisation d'insectes à des fins médicales : la composition des pharmacopées traditionnelles, les propriétés de certains insectes pour soigner les maladies (cantharide, grillon, libellule, fourmi), présentation des recherches et applications scientifiques (découverte des peptides antimicrobiens, asticologie, effets du miel, molécules thérapeutiques). Infographie : les étapes de transformation des insectes en médicaments. Nature du document : documentaire Genre : Enquête, reportage [article] Les p'tites bêtes qui soignent [texte imprimé] / Emilie Gillet, Auteur . - Excelsior publications, 2015 . - p.66-73.
Glossaire.
Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Hors-série > 111 (avril 2015)
Descripteurs : insecte / médicament / recherche médicale Résumé : Enquête sur l'utilisation d'insectes à des fins médicales : la composition des pharmacopées traditionnelles, les propriétés de certains insectes pour soigner les maladies (cantharide, grillon, libellule, fourmi), présentation des recherches et applications scientifiques (découverte des peptides antimicrobiens, asticologie, effets du miel, molécules thérapeutiques). Infographie : les étapes de transformation des insectes en médicaments. Nature du document : documentaire Genre : Enquête, reportage Nos nouveaux potes à 6 pattes / Oriane Dioux / Excelsior publications (2015) in Science & vie junior. Hors-série, 111 (avril 2015)
[article]
Titre : Nos nouveaux potes à 6 pattes Type de document : texte imprimé Auteurs : Oriane Dioux, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2015 Article : p.24-30 Note générale : Glossaire. Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Hors-série > 111 (avril 2015)Descripteurs : insecte / petit élevage / technique d'élevage Résumé : Portfolio commenté sur l'élevage domestique des insectes : l'intérêt grandissant des particuliers pour ces NAC (nouveaux animaux de compagnie) en provenance du monde entier ; conseils pour faire vivre dans un terrarium un scarabée rhinocéros, une mante religieuse, un Weta géant, un grand phasme, un papillon atlas, un criquet à tête de cheval, une "blatte souffleuse " ou une guêpe "fourmi de velours". Nature du document : documentaire Genre : Iconographie [article] Nos nouveaux potes à 6 pattes [texte imprimé] / Oriane Dioux, Auteur . - Excelsior publications, 2015 . - p.24-30.
Glossaire.
Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Hors-série > 111 (avril 2015)
Descripteurs : insecte / petit élevage / technique d'élevage Résumé : Portfolio commenté sur l'élevage domestique des insectes : l'intérêt grandissant des particuliers pour ces NAC (nouveaux animaux de compagnie) en provenance du monde entier ; conseils pour faire vivre dans un terrarium un scarabée rhinocéros, une mante religieuse, un Weta géant, un grand phasme, un papillon atlas, un criquet à tête de cheval, une "blatte souffleuse " ou une guêpe "fourmi de velours". Nature du document : documentaire Genre : Iconographie Sa majesté la mouche / Oriane Dioux / Excelsior publications (2015) in Science & vie junior. Hors-série, 111 (avril 2015)
[article]
Titre : Sa majesté la mouche Type de document : texte imprimé Auteurs : Oriane Dioux, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2015 Article : p.64-65 Note générale : Glossaire. Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Hors-série > 111 (avril 2015)Descripteurs : animal de laboratoire Mots-clés : mouche (insecte) expérimentation scientifique Résumé : Enquête sur l'utilisation de la mouche drosophile dans les laboratoires : les particularités, l'intérêt et les avantages de la "mouche du vinaigre" pour réaliser des expériences, les recherches scientifiques passées et à venir (découvertes génétiques, causes de la surdité, connaissance du système immunitaire, maladies de la mémoire et du comportement). Nature du document : documentaire Genre : Enquête, reportage [article] Sa majesté la mouche [texte imprimé] / Oriane Dioux, Auteur . - Excelsior publications, 2015 . - p.64-65.
Glossaire.
Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Hors-série > 111 (avril 2015)
Descripteurs : animal de laboratoire Mots-clés : mouche (insecte) expérimentation scientifique Résumé : Enquête sur l'utilisation de la mouche drosophile dans les laboratoires : les particularités, l'intérêt et les avantages de la "mouche du vinaigre" pour réaliser des expériences, les recherches scientifiques passées et à venir (découvertes génétiques, causes de la surdité, connaissance du système immunitaire, maladies de la mémoire et du comportement). Nature du document : documentaire Genre : Enquête, reportage Une grande famille pleine d'ordres / Olivier Voizeux / Excelsior publications (2015) in Science & vie junior. Hors-série, 111 (avril 2015)
[article]
Titre : Une grande famille pleine d'ordres Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier Voizeux, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2015 Article : p.16-17 Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Hors-série > 111 (avril 2015)Descripteurs : espèce : biologie / insecte Mots-clés : analyse typologique Résumé : Présentation des différentes familles d'insectes : explications permettant de reconnaître un coléoptère, un diptère, un hémiptère, un hyménoptère, un lépidoptère, un orthoptère et un odonate en fonction du corps, du rostre ou des ailes. Encadré : les bêtes qui ne sont pas des insectes (araignée, tique, scorpion, cloporte, scolopendre). Nature du document : documentaire [article] Une grande famille pleine d'ordres [texte imprimé] / Olivier Voizeux, Auteur . - Excelsior publications, 2015 . - p.16-17.
Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Hors-série > 111 (avril 2015)
Descripteurs : espèce : biologie / insecte Mots-clés : analyse typologique Résumé : Présentation des différentes familles d'insectes : explications permettant de reconnaître un coléoptère, un diptère, un hémiptère, un hyménoptère, un lépidoptère, un orthoptère et un odonate en fonction du corps, du rostre ou des ailes. Encadré : les bêtes qui ne sont pas des insectes (araignée, tique, scorpion, cloporte, scolopendre). Nature du document : documentaire Yarsagumbu : l'or du Tibet / Simon Devos / Excelsior publications (2015) in Science & vie junior. Hors-série, 111 (avril 2015)
[article]
Titre : Yarsagumbu : l'or du Tibet Type de document : texte imprimé Auteurs : Simon Devos, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2015 Article : p.74-77 Note générale : Filmographie, glossaire. Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Hors-série > 111 (avril 2015)Descripteurs : Himalaya / mycologie / plante médicinale Résumé : Enquête sur le "Champignon-chenille" nommé Yarsagumbu, qui pousse sur les pentes de l'Himalaya au Tibet : les particularités de ce produit censé donner la vie éternelle, ses propriétés médicinales, sa récolte, son prix de vente, sa cueillette intensive et la menace de disparition de cette espèce rare. Infographie : la formation de ce champignon. Nature du document : documentaire Genre : Enquête, reportage [article] Yarsagumbu : l'or du Tibet [texte imprimé] / Simon Devos, Auteur . - Excelsior publications, 2015 . - p.74-77.
Filmographie, glossaire.
Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Hors-série > 111 (avril 2015)
Descripteurs : Himalaya / mycologie / plante médicinale Résumé : Enquête sur le "Champignon-chenille" nommé Yarsagumbu, qui pousse sur les pentes de l'Himalaya au Tibet : les particularités de ce produit censé donner la vie éternelle, ses propriétés médicinales, sa récolte, son prix de vente, sa cueillette intensive et la menace de disparition de cette espèce rare. Infographie : la formation de ce champignon. Nature du document : documentaire Genre : Enquête, reportage