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Synonyme(s)composé monofonctionnel |
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C'est quoi le bisphénol A ?
- Editeur : 1jour 1actu 2015 1 vidéo : 1 min 42 s
Explication du bisphénol A (BPA) : rappel du rôle des hormones dans le corps, les effets du bisphénol A sur la santé, un perturbateur endocrinien, les produits contenant ce composé chimique, la loi de janvier 2015."C'est quoi la perturbation endocrinienne ?"
- Auteur : Bernard Jegou
- Editeur : Institut National de la santé et de la recherche médicale (Inserm) 2015 1 vidéo : 1 min 14 s
Explication de la perturbation endocrinienne, par l'endocrinologue Bernard Jégou : dérèglement de l'équilibre hormonal par des molécules chimiques présentes dans l'environnement, cas du distilbène.Article de périodique
Guerre des nitrites : le saucisson en première ligne
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°37 (décembre 2021) p.8-12
- Auteur : Laurent Martinet
Le point sur le positionnement des fabricants de saucissons dans la lutte contre les nitrites : les chiffres de la vente de charcuterie et de saucissons en France en 2021 ; la place des nitrites dans la fabrication du saucisson ; le rôle des nit[...]Les monstres de la chimie
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°400 (janvier 2023) p.20-24
- Alexane Roupioz
Caractéristiques chimiques surprenantes de matériaux, substances ou minéraux naturels ou synthétisés en laboratoire : triflorure de chlore, vantablack, rubidium condensé, méthylmercaptan, graphène, diamant, résinifératoxine. Encadré : comment fr[...]
