Catégorie ustensile de cuisine

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Article de périodique

Moules en silicone : des résidus dans nos gâteaux

• Dans le périodique : Que choisir ?, n°619 (décembre 2022) p.30-31
• • Elisabeth Chesnais
  • Léa Girard

Présentation des résultats d'une étude européenne réalisée par des associations de consommateurs sur la migration de produits toxiques depuis les moules en silicone jusqu'aux aliments : le non-respect de la réglementation pour de nombreux produi[...]

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Site web

La table et le vaisselier

• Auteur : Bernard Lambot
• Editeur : Ministère de la Culture 2018

Dossier sur village gaulois d'Acy-Romance : brève description sur la vaisselle, la table, les ustensiles de cuisson et les seaux pour la conservation de l'eau et fabrication de boissons.

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