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Titre : L'obésité, une réelle menace ! Type de document : document électronique Editeur : Fil Santé Jeunes, 2018 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : adolescence / hygiène alimentaire / obésité Résumé : Dossier sur l'obésité chez l'adolescent : qu'est ce que c'est, d'où vient-elle et comment l'éviter ? Nature du document : documentaire En ligne : http://www.filsantejeunes.com/dossiers-classes-par-categories/dossier-nutrition/ [...] L'obésité, une réelle menace ! [document électronique] . - Fil Santé Jeunes, 2018 . - ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : adolescence / hygiène alimentaire / obésité Résumé : Dossier sur l'obésité chez l'adolescent : qu'est ce que c'est, d'où vient-elle et comment l'éviter ? Nature du document : documentaire En ligne : http://www.filsantejeunes.com/dossiers-classes-par-categories/dossier-nutrition/ [...] Exemplaires(0)
Disponibilité aucun exemplaire Quand l'amélioration du circuit alimentaire rime avec qualité de prise en soins / Simone Baudrion in L'aide-soignante, 196 (avril 2018)
[article]
Titre : Quand l'amélioration du circuit alimentaire rime avec qualité de prise en soins Type de document : texte imprimé Auteurs : Simone Baudrion, Auteur Année : 2018 Article : p. 28-29 Note générale : Bibliographie. Sitographie.
in L'aide-soignante > 196 (avril 2018)Descripteurs : hôpital / hygiène alimentaire / organisation du travail Résumé : Dans un contexte conditionné par la qualité, la sécurité des soins, les économies nécessaires à réaliser, tout en répondant à la satisfaction des résidents, le circuit alimentaire représente un axe de travail à investiguer. Exemple au centre hospitalier de Charolles. Bilan du plan d'action. Nature du document : documentaire [article] Quand l'amélioration du circuit alimentaire rime avec qualité de prise en soins [texte imprimé] / Simone Baudrion, Auteur . - 2018 . - p. 28-29.
Bibliographie. Sitographie.
in L'aide-soignante > 196 (avril 2018)
Descripteurs : hôpital / hygiène alimentaire / organisation du travail Résumé : Dans un contexte conditionné par la qualité, la sécurité des soins, les économies nécessaires à réaliser, tout en répondant à la satisfaction des résidents, le circuit alimentaire représente un axe de travail à investiguer. Exemple au centre hospitalier de Charolles. Bilan du plan d'action. Nature du document : documentaire
Titre : Responsable régional Type de document : document électronique Auteurs : Philippe Fabrici Editeur : Parcours métiers, 2020 Description : 1 vidéo : 4 min Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : hygiène alimentaire / métier Mots-clés : sécurité sanitaire des aliments Résumé : Vidéo à propos du métier de responsable régional dans le secteur médico-social : témoignage d'une apprentie ingénieure en alimentation et santé, et de la responsable régionale de la sûreté alimentaire dans la restauration collective. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://www.parcoursmetiers.tv/video/4220-responsable-regional Responsable régional [document électronique] / Philippe Fabrici . - Parcours métiers, 2020 . - 1 vidéo : 4 min ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : hygiène alimentaire / métier Mots-clés : sécurité sanitaire des aliments Résumé : Vidéo à propos du métier de responsable régional dans le secteur médico-social : témoignage d'une apprentie ingénieure en alimentation et santé, et de la responsable régionale de la sûreté alimentaire dans la restauration collective. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://www.parcoursmetiers.tv/video/4220-responsable-regional Exemplaires(0)
Disponibilité aucun exemplaire Et si la santé mentale était dans l'assiette ? / Romina Rinaldi / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2019) in Sciences humaines, 317 (août 2019)
[article]
Titre : Et si la santé mentale était dans l'assiette ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Romina Rinaldi, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2019 Article : p.45-47 Langues : Français (fre)
in Sciences humaines > 317 (août 2019)Descripteurs : hygiène alimentaire Mots-clés : santé mentale Résumé : Présentation des travaux de recherche sur le rôle de l'alimentation en matière de santé mentale : l'intérêt croissant pour cette question ; le rôle de l'alimentation dès la vie intra-utérine ; la relation entre le régime alimentaire et le risque de dépression à l'âge adulte ; les rôles respectifs des antioxydants, de l'acide folique ou vitamine B9, des acides gras ou oméga 3 ; les limites de ces travaux. Encadrés : les communications entre le cerveau et l'intestin par l'intermédiaire de la microbiote ; l'orthorexie, un trouble mental relatif aux pratiques alimentaires. Nature du document : documentaire [article] Et si la santé mentale était dans l'assiette ? [texte imprimé] / Romina Rinaldi, Auteur . - Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2019 . - p.45-47.
Langues : Français (fre)
in Sciences humaines > 317 (août 2019)
Descripteurs : hygiène alimentaire Mots-clés : santé mentale Résumé : Présentation des travaux de recherche sur le rôle de l'alimentation en matière de santé mentale : l'intérêt croissant pour cette question ; le rôle de l'alimentation dès la vie intra-utérine ; la relation entre le régime alimentaire et le risque de dépression à l'âge adulte ; les rôles respectifs des antioxydants, de l'acide folique ou vitamine B9, des acides gras ou oméga 3 ; les limites de ces travaux. Encadrés : les communications entre le cerveau et l'intestin par l'intermédiaire de la microbiote ; l'orthorexie, un trouble mental relatif aux pratiques alimentaires. Nature du document : documentaire
Titre : Le sucre, un poison mortel Type de document : document électronique Editeur : Lumni, 2018 Description : 1 vidéo : 03 min 28 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : hygiène alimentaire / nutrition / sucre Résumé : Vidéo infographique sur le sucre et ses dangers : consommation mondiale et française ; modes de consommation ; définition des sucres ; effets sur la santé ; préconisation de l'OMS (organisation mondiale de la santé) ; la force des lobbies. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://www.lumni.fr/video/le-sucre-un-poison-mortel?sectionPlaylist=&series=dec [...] Le sucre, un poison mortel [document électronique] . - Lumni, 2018 . - 1 vidéo : 03 min 28 s ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : hygiène alimentaire / nutrition / sucre Résumé : Vidéo infographique sur le sucre et ses dangers : consommation mondiale et française ; modes de consommation ; définition des sucres ; effets sur la santé ; préconisation de l'OMS (organisation mondiale de la santé) ; la force des lobbies. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://www.lumni.fr/video/le-sucre-un-poison-mortel?sectionPlaylist=&series=dec [...] Exemplaires(0)
Disponibilité aucun exemplaire PermalinkPermalink"Wer zu viel seift, stinkt." / Yael Adler / Société maubeugeoise d'édition (2017) in Vocable Allemand, 759 (16/11/2017)
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